Signature dishes

เมนูเด่นของร้าน

บะหมี่ไข่ต้มยำ

Egg noodles in tom yum broth
บะหมี่ไข่เส้นสดในน้ำต้มยำสีส้มแดงรสจัด ใส่หมูและถั่วป่น เป็นชามที่ร้านแนะนำ ใครไม่กินเผ็ดบอกลดพริกได้
Our fresh egg noodles in a fiery, orange-red tom yum soup with pork and crushed peanuts; ask for less chilli if you like.
เกี๊ยวกุ้ง

Shrimp wontons
แผ่นเกี๊ยวทำเองห่อกุ้งเป็นตัว ๆ ลวกในน้ำซุปใส สั่งเป็นเกี๊ยวกุ้งน้ำหรือใส่รวมในชามบะหมี่ก็ได้
House-made wonton skins wrapped round whole shrimp, served in clear soup or added to your noodles.
บะหมี่ลูกชิ้นปลา

Egg noodles with fish balls
บะหมี่ไข่กับลูกชิ้นปลาเนื้อแน่น จะสั่งแบบแห้งหรือแบบน้ำใสก็ได้ อีกหนึ่งชามที่ร้านแนะนำ
Egg noodles with firm fish balls, dry or in clear soup; another of our recommended bowls.
บะหมี่น้ำใส

Egg noodles in clear broth
สำหรับคนที่อยากชิมเส้นแท้ ๆ บะหมี่ไข่ในน้ำซุปใส ใส่หมูหรือเครื่องในตามชอบ ไม่เผ็ด
For tasting the noodles themselves: clear, mild broth with your choice of pork or offal.

Noodles we make ourselves

บะหมี่เส้นสดของเราเอง

เราทำบะหมี่ไข่เส้นสดและแผ่นเกี๊ยวเองในร้าน ที่ถนนศรีน้ำซึม ใกล้สวน 200 ปี กลางเมืองอุทัยธานี สั่งได้ทั้งน้ำใสและต้มยำ คู่กับเกี๊ยวกุ้งและลูกชิ้นปลา

We make our own fresh egg noodles and wonton skins on Si Nam Suem Road, near the 200-year park in Uthai Thani town. Have them in clear broth or tom yum, with shrimp wontons and fish balls.

ร้านบะหมี่ริมถนน มีเคาน์เตอร์ลวกเส้นหน้าร้าน ห้องด้านในแต่งด้วยตู้ของเก่า และชานไม้นั่งข้างแนวไม้พุ่ม

บะหมี่ฮ่องเต้ อุทัยธานี · Google 4.4 ★ · 262 รีวิวบน Google · สื่อที่กล่าวถึงเรา: สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดอุทัยธานี (uthaithani.prd.go.th) 2026

หน้าเคาน์เตอร์ของร้านเขียนไว้ชัดว่า ต้นตำหรับบะหมี่ไข่ทำเอง เพราะเส้นบะหมี่ไข่และแผ่นเกี๊ยวทุกแผ่นเราทำกันเองในร้าน เส้นที่ลวกให้ทุกชามจึงเป็นเส้นสด เหนียวนุ่ม

เมนูที่เราแนะนำคือบะหมี่ไข่ต้มยำรสจัด บะหมี่ลูกชิ้นปลา และเกี๊ยวกุ้งที่ห่อกุ้งเป็นตัว ๆ ใครชอบรสอ่อนสั่งบะหมี่น้ำใสได้ นอกจากนี้ยังมีเครื่องในและเนื้อหมูให้เลือกใส่ตามชอบ

ร้านอยู่ริมถนนศรีน้ำซึม ไม่ไกลจากสวน 200 ปี ด้านในเป็นห้องที่แต่งด้วยตู้กระจกใส่ของเก่าสะสม ส่วนด้านนอกเป็นชานไม้ยาวเลียบแนวไม้พุ่ม นั่งกินได้ทั้งสองแบบ

ปลายเดือนกันยายน 2569 ร้านเราได้รับป้ายรับรองมาตรฐานร้านอาหาร อิงแพ ชวนชิม ของจังหวัดอุทัยธานี สำหรับอาหารที่สุก สะอาด และปลอดภัย

Our counter is painted with the words 'the original house-made egg noodles': we roll the egg noodles and wonton skins ourselves, so they stay springy and fresh.

Our picks are tom yum egg noodles, noodles with fish balls and whole-shrimp wontons; prefer it mild? Order the clear broth, with pork cuts or offal as you like.

Eat inside among cabinets of old collectibles or out on the wooden deck by the hedge. In September 2026 the province awarded us its 'Ing Pae Chuan Chim' food-standard sign.

สำนักงานประชาสัมพันธ์จังหวัดอุทัยธานี (uthaithani.prd.go.th) 2026หน้าอาหารแนะนำ บะหมี่ฮ่องเต้ อุทัยธานี เล่าว่าร้านขึ้นชื่อเรื่องเส้นบะหมี่ไข่สดทำเอง อยู่ใกล้สวน 200 ปี และแนะนำบะหมี่ไข่ต้มยำ บะหมี่ลูกชิ้นปลา กับเกี๊ยวกุ้งThe Uthai Thani provincial PR office's food page features our house-made egg noodles near the 200-year park and recommends tom yum noodles, fish-ball noodles and shrimp wontons.

Around the table

ภาพจากร้านของเรา

หน้าร้านริมถนน ป้ายแดงชื่อบะหมี่ ฮ่องเต้ กันสาดลายแดง และเคาน์เตอร์บะหมี่ด้านล่าง

ชานไม้ด้านนอก โต๊ะยาวเลียบแนวไม้พุ่ม เก้าอี้ไม้ และโคมจีนสีแดง

ห้องด้านใน โต๊ะไม้ยาว ตู้กระจกใส่ของเก่าสะสม และของตกแต่งสีแดงแบบจีน

บะหมี่ต้มยำ ใส่ไข่ต้มผ่าครึ่ง หมูสับ แผ่นเกี๊ยวทอด และพริก

ลูกชิ้นปลาสีขาวกับเกี๊ยว และน้ำจิ้มสีเขียวในถ้วยเล็ก

บะหมี่แห้งโปะลูกชิ้นปลา หมูแดง ถั่วป่น และผัก

บะหมี่น้ำใสใส่เนื้อย่างหั่นชิ้น เกี๊ยว หมูสับ และไข่ยางมะตูม

เกี๊ยวในน้ำซุปสีเข้ม โรยถั่วป่น พริก และต้นหอม

ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส่หมูแดงชิ้นใหญ่ หมูสับ และผัก ในชามสีดำ

ขนมจีบนึ่งโรยกระเทียมเจียว วางบนใบตองในชามสังกะสี

ก๋วยเตี๋ยวน้ำสีชมพู ใส่ลูกชิ้นปลา เต้าหู้ทอด เกี๊ยวกรอบ และผักบุ้ง

บะหมี่น้ำใสใส่เต้าหู้ทอดชิ้นเต๋าและขึ้นฉ่าย

ภาพที่แชร์บน Google Maps โดย Orapim Mongkolkeha, SmarTy Theerayuth, Montri Khlaisri, Tawatchai Kasa, Aummy AK., Kanit Sunchatavirul, Roongfar kachasin, Charlotte Sparkling …

What guests say

เสียงจากลูกค้า

4.4262 รีวิวบน Google

รสชาติอร่อย ไม่หวาน เกี๊ยวกุ้งสุดยอดมาก ครัวสะอาด พนักงานสะอาด รวบผมเรียบร้อยทุกคนตั้งแต่คนทำก๋วยเตี๋ยวยันคนเสิร์ฟ ขอชื่นชมค่ะ

moohPinรีวิวบน Google

บะหมี่ทำเอง เส้นนุ่ม น้ำซุปอร่อยค่ะ

Wand Daรีวิวบน Google

บะหมี่ทำเอง เส้นนุ๊มนุ่ม น้ำซุปอร่อย อร่อยทุกอย่างเลยค่ะ แนะนำค่ะ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Roongfar kachasinรีวิวบน Google

คะแนนและรีวิวจาก Google ณ วันที่ 25 ต.ค. 2569 · อ่านรีวิวทั้งหมดบน Google Maps

Our area: Uthai Thani town

ย่านของเรา: เมืองอุทัยธานี

จากร้านไปไม่ไกลมีเขาสะแกกรังกับวัดสังกัสรัตนคีรีกลางเมือง ขึ้นไปบนยอดเขาจะมองเห็นตัวเมืองทั้งเมือง ส่วนวัดท่าซุงอยู่ในอำเภอเมืองเช่นกัน สี่ภาพนี้เป็นสถานที่ในเมืองอุทัยธานี ไม่ได้ถ่ายในร้าน

Khao Sakae Krang and Wat Sangkat Rattana Khiri rise in the middle of town, with a view over all of Uthai Thani from the top, and Wat Tha Sung lies in the same district. These four views are of the town, not the shop.

เขาเขียวครึ้มกลางเมือง มีบันไดหลังคายาวพาดขึ้นไปถึงยอดเขา — เขาสะแกกรัง วัดสังกัสรัตนคีรีKhao Sakae Krang, Wat Sangkat Rattana Khiri

หลังคาบ้านเรือนและถนนในตัวเมือง ทอดยาวไปจนถึงทุ่งและเขาไกล ๆ — เมืองอุทัยธานี มองจากยอดเขาสะแกกรังUthai Thani town from Khao Sakae Krang

อาคารสีทองหลังคายอดแหลมหลายชั้น ตั้งอยู่บนลานกว้าง — วัดจันทาราม (วัดท่าซุง) อำเภอเมืองอุทัยธานีWat Chantharam (Wat Tha Sung), Mueang Uthai Thani

แถวเสาสีทองประดับลวดลาย เรียงยาวไปตามโถงที่พื้นเงาวับ — เสาสีทองในวิหารวัดท่าซุงGilded pillars inside Wat Tha Sung

ภาพสถานที่ใกล้ร้านจาก Wikimedia Commons: กสิณธร ราชโอรส (CC BY-SA 4.0), กสิณธร ราชโอรส (CC BY-SA 4.0), กสิณธร ราชโอรส (CC BY-SA 4.0), Meneerke bloem (CC BY-SA 3.0)

Finding us

มาร้านบะหมี่ฮ่องเต้

บะหมี่ฮ่องเต้ อุทัยธานีเปิดใน Google Maps

ที่อยู่

61/15 ถนนศรีน้ำซึมตำบลอุทัยใหม่ อำเภอเมืองอุทัยธานี อุทัยธานี61000 ไทย

61/15 Si Nam Suem RoadUthai Mai, Mueang Uthai Thani DistrictUthai Thani 61000

โทรศัพท์056 512 512

เวลาเปิด-ปิด

จันทร์	10:00–20:00
อังคาร	ปิด
พุธ	10:00–20:00
พฤหัสบดี	10:00–20:00
ศุกร์	10:00–20:00
เสาร์	10:00–16:00
อาทิตย์	10:00–16:00

ดูเส้นทางไปร้าน โทร

ติดตามFacebook

ร้านอยู่ที่ 61/15 ถนนศรีน้ำซึม ตำบลอุทัยใหม่ ใกล้สวน 200 ปี ในตัวเมืองอุทัยธานี มองหาป้ายแดงชื่อบะหมี่ ฮ่องเต้ กับกันสาดลายแดงหน้าร้าน
หน้าร้านเป็นเคาน์เตอร์ลวกเส้น ที่นั่งมีทั้งในห้องด้านในและบนชานไม้ด้านนอก
ร้านหยุดวันอังคาร วันอื่นเปิดตั้งแต่สาย ๆ ส่วนวันเสาร์และอาทิตย์ปิดเร็วกว่าวันธรรมดา ดูเวลาเปิดปิดของแต่ละวันจากตาราง หรือโทรถามที่ 056 512 512

We are at 61/15 Si Nam Suem Road, Uthai Mai, near the 200-year park in Uthai Thani town; look for the red 'บะหมี่ ฮ่องเต้' sign and striped awning.
The noodle counter faces the street; seats are in the inside room and out on the wooden deck.
Closed on Tuesdays; we open from mid-morning and close earlier at weekends (see the table below), or call 056 512 512.

FAQ

คำถามที่พบบ่อย

บะหมี่ที่ร้านทำเองจริงไหม

จริง เส้นบะหมี่ไข่และแผ่นเกี๊ยวเราทำเองในร้าน หน้าเคาน์เตอร์จึงเขียนไว้ว่า ต้นตำหรับบะหมี่ไข่ทำเอง

Do you really make the noodles yourselves? Yes. Both the egg noodles and the wonton skins are made in-house, as our counter says.

ต้มยำเผ็ดมากไหม

ต้มยำของเรารสจัดตามแบบที่คนท้องถิ่นชอบ ถ้าไม่ถนัดเผ็ด บอกลดพริกตอนสั่ง หรือเลือกบะหมี่น้ำใสแทน

How spicy is the tom yum? It is punchy, the way locals like it. Ask for less chilli, or choose the clear broth instead.

ร้านหยุดวันไหน

หยุดทุกวันอังคาร วันเสาร์และวันอาทิตย์ปิดเร็วกว่าวันธรรมดา เวลาละเอียดดูในตารางท้ายหน้า

Is there a closing day each week? Every Tuesday. Weekends close earlier than weekdays; full times are in the table below.

ร้านอยู่ใกล้ที่เที่ยวไหนบ้าง

ร้านอยู่ในตัวเมืองอุทัยธานี ใกล้สวน 200 ปี แวะกินก่อนหรือหลังขึ้นเขาสะแกกรังหรือไปวัดท่าซุงได้สะดวก

What is nearby? We are in Uthai Thani town near the 200-year park, handy before or after Khao Sakae Krang or Wat Tha Sung.

สั่งกลับบ้านได้ไหม

ได้ ทุกเมนูใส่ถุงกลับบ้านได้ บอกพนักงานตอนสั่งได้เลย

Can I take noodles away? Yes, everything can be packed to go; just say so when you order.